На страницах данной книги приведены лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд мусульманской кухни. Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие горячие блюда, наваристая шурпа, лепешки, брики, самса и восточные сладости – все это, а также многое другое вы приготовите без труда, ознакомившись с рецептами, собранными в данной книге.
Информация о книге: Название: Традиционные мусульманские блюда Автор: Нестерова Дарья Язык: русский Издательство: РИПОЛ Классик Жанр: Кулинария Год: 2011 Формат: pdf Качество: e-book Страниц: 264 Размер: 13,2 Мб
