В современном мире множество всяких разных способов приготовления говядины в духовке. Этот способ приготовления так называется, скорее всего, потому, что как правило его производят в духовом шкафу. Но это не обязательно. Главный принцип приготовления духовой говядины - длительное нахождение мяса над огнем или в духовке. Такое мясо получается разваристое, мягенькой и тает во рту.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский