Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые рецепты приготовления этих трех видов теста из самых простых ингредиентов.
Информация о книге: Название: Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки Автор: Зоряна Ивченко Язык: русский Издательство: Клуб семейного досуга Жанр: кулинария Год: 2017 Формат: rtf, fb2 Качество: e-book Страниц: 80, илл. Размер: 13,5 Мб
