Традиции, связанные с приготовлением пищи, являются неотъемлемой частью культуры любого народа. И трудно поспорить с тем, что значимые события в его жизни так или иначе влияют на рацион питания людей.

В книге в доступной и сжатой форме суммируются современные данные о структуре, физико-химических свойствах, метаболизме и биологических функциях витаминов и витаминоподобных веществ.

Рано или поздно с сединой в волосах сталкивается каждый человек. О том, как убрать седину без краски, порой начинают задумываться не только люди после 40, а часто и молодые 20 - 30-летние парни и девушки.